铜和不锈钢哪个更抗烧?

铜的熔点约1083摄氏度，不锈钢熔点在1400至1500摄氏度之间，所以不锈钢更抗烧。

对比

铜：铜的导热性好，加热时热量散失快，表面温度上升慢，但熔点较低，长时间高温下容易变形或熔化。常见于厨具和散热设备，不适合高温环境。

不锈钢：不锈钢含铬镍等元素，熔点高，耐高温性能强，能在1000摄氏度以上保持结构稳定。常用于工业设备和高温管道，抗烧性远超铜。