全脂牛奶好还是纯牛奶好?

全脂牛奶和纯牛奶的区别主要在于脂肪含量。全脂牛奶保留了牛奶中的天然脂肪，口感更香浓；纯牛奶则是经过脱脂处理的脂肪含量较低，适合需要控制热量的人群。选择哪种取决于个人需求和口味偏好。

对比

全脂牛奶：脂肪含量约3克/100毫升，提供更多脂溶性维生素和能量，适合儿童、孕妇需要额外营养的人群。口感顺滑，喝起来有奶香味，直接饮用或制作奶茶都很合适。但热量较高，每天喝200毫升大约增加150千卡热量，减肥人群需适量。

纯牛奶：脂肪含量低于0.5克/100毫升，几乎不含脂肪，热量较低，适合健身或血脂偏高的人。口感较清淡，没有油腻感，搭配谷物或咖啡更清爽。但脱脂过程会损失部分维生素A和D，长期饮用需注意营养补充。