海天味极鲜和东古一品鲜哪个好?

海天味极鲜和东古一品鲜各有特色，适合不同需求。海天味道更鲜咸，适合炒菜调味；东古更醇厚，适合蘸料或凉拌。

对比

海天味极鲜：这款酱油颜色较深，咸味突出，鲜味明显。炒菜时加一点，提鲜效果快，特别适合红烧或爆炒。价格实惠，一瓶500ml大概15元左右，性价比高。家庭日常炒菜用很方便，但直接蘸着吃会觉得咸了点。

东古一品鲜：它的颜色偏浅，酱香浓郁，口感更柔和。凉拌菜或蘸饺子时，几滴就能提味，不会抢食材本身的风味。一瓶500ml价格约20元，比海天贵一点，但味道层次更丰富，适合追求口感细腻的人。