空气炸锅专用碗好还是锡纸好?

空气炸锅专用碗和锡纸各有优势。专用碗方便重复使用，清洗简单，适合需要固定形状的食材；锡纸即用即弃，省去清洗步骤，适合包裹油多或易碎的食材。选择哪种主要看个人需求：追求环保选碗，图方便选锡纸。

对比

空气炸锅专用碗：这种碗材质耐高温，可以反复使用，长期下来更省钱。碗的形状固定，放食材时不容易散开，比如炸薯条或鸡翅时形状更整齐。清洗也方便，直接用水冲或用洗碗机就行。不过碗的容量有限，一次只能做少量食物，而且存放时需要占地方。

锡纸：锡纸用完就扔，不用洗，特别适合懒人或者赶时间的时候。它包裹食材锁住油脂，食物外脆里嫩，比如烤五花肉时油不会漏出来。但锡纸不能重复使用，每次都要买新的，成本稍高。而且锡纸容易破，装太满或太湿的食物可能会漏出来。