九阳豆浆机使用冷水还是用热水?

九阳豆浆机建议使用冷水制作豆浆，因为机器自带加热功能，能自动将水加热到适宜温度。用冷水可以避免温度过高导致食材营养流失，同时确保豆浆口感更细腻。

对比

冷水：九阳豆浆机使用冷水时，机器会先加热再研磨，整个过程约20分钟完成。冷水能充分释放豆类营养，避免因提前加热导致的蛋白质变性，豆浆味道更浓郁。机器程序设计也针对冷水优化，防溢效果更好，清洁更方便。

热水：若用热水，虽然能缩短加热时间，但可能导致豆类外层过早糊化，内部营养未完全释放。热水还容易让豆浆产生结块现象，影响口感，且高温可能破坏部分维生素，机器防溢功能也可能失效，增加清洁难度。