河东和河西区别在哪个城市?

河东和河西的区别在于地理位置，河东指黄河以东的地区，河西指黄河以西的地区。这种划分在中国多个省份都有体现，比如山西、陕西、甘肃等地都有以黄河为界的河东和河西区域。

对比

河东：以山西省运城市为例，这里地处黄河东岸，地势平坦，农业发达，盛产小麦、棉花等作物。历史上是晋文化的发源地，文物古迹众多，如永乐宫壁画、解州关帝庙等。当地饮食以面食为主，如刀削面、闻喜花馍，口味偏咸鲜。

河西：以甘肃省武威市为例，位于黄河西岸，属于干旱气候，农业依赖灌溉，主要种植小麦、玉米等作物。丝绸之路曾是重要通道，留下了雷台汉墓、天梯山石窟等历史遗迹。饮食以面食和牛羊肉为主，如牛肉面、手抓羊肉，口味偏辛辣。