粽叶放冰箱冷藏还是冷冻好?

时间:01-20人气:28作者:我萌怪我咯

粽叶放冰箱冷藏保存3-5天,冷冻可保存3个月。冷藏适合短期使用,冷冻适合长期存放。

对比

冷藏:粽叶放入保鲜袋,冰箱冷藏室存放,保持湿润但不结冰,适合1周内包粽子。取出后需用湿布包裹,避免干裂。

冷冻:粽叶洗净晾干,用保鲜膜包好冷冻,可存放3个月。使用前提前取出解冻,用温水浸泡恢复韧性,适合批量准备。

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