210不锈钢和304哪个是食品级哪个好?

304不锈钢是食品级材料，更适合接触食物。210不锈钢含有较高锰，耐腐蚀性较差，不适合食品接触。

对比

210不锈钢：这种材料含有约15%的锰，成本较低，硬度较高，常用于工业设备或户外用品。但锰含量高导致耐酸性弱，遇到盐分或酸性食物容易生锈，不适合长期存放食物。价格约为304的60%-70%，适合预算有限但不需要接触食品的场景。

304不锈钢：含有18%铬和8%镍，耐腐蚀性强，不易生锈，可直接接触食物。常用于餐具、厨具和食品加工设备。价格较高，但使用寿命长，安全可靠。通过国家食品级认证，适合家庭和商业厨房使用。