电磁炉和即热式热水器哪个省电?

电磁炉比即热式热水器更省电。电磁炉加热效率高，功率集中在锅具上，能量损失少；即热式热水器需要瞬间加热大量水，功率消耗大，且长时间保温也会耗电。

对比

电磁炉：功率集中在锅具底部，热量直接传递给食物，能量浪费少。一般家庭使用电磁炉做饭，每天累计1-2小时，耗电量约1-3度。即使功率大，但实际使用时间短，总耗电量低。

即热式热水器：需要瞬间加热水流，功率通常在3000瓦以上。每次使用10分钟，耗电量就达5度左右。如果每天洗澡20分钟，耗电量可达10度，加上保温待机时的额外耗电，总用电量明显高于电磁炉。