七彩辣椒跟小米辣椒哪个比较辣?

小米辣椒比七彩辣椒更辣。七彩辣椒辣度中等，适合日常烹饪；小米辣椒辣度极高，常用于提味或制作辣酱。

对比

七彩辣椒：颜色鲜艳，辣度在3万至5万斯科维尔单位之间，口感微甜，适合炒菜或装饰菜肴，不会过于刺激口腔。它的辣味温和，适合不喜欢太辣的人食用。

小米辣椒：体型小巧，辣度高达10万以上斯科维尔单位，辣味强烈且持久，几颗就能让整道菜变得非常辣。它常用于制作辣椒油或作为蘸料，适合能吃辣的人群。