剑鱼和三文鱼哪个贵?

剑鱼比三文鱼贵。剑鱼属于大型深海鱼类，捕捞难度高，产量少，市场价每斤约80到120元。三文鱼是常见的养殖鱼类，供应量大，价格每斤约30到60元。

对比

剑鱼：剑鱼生活在深海，需要专业渔船和设备捕捞，资源稀缺，肉质紧实，适合高档餐厅，价格较高。一条成年剑鱼能长到500公斤，但年捕捞量不足千吨，市场需求稳定，供不应求。

三文鱼：三文鱼多在海域养殖，技术成熟，生长周期短，一年可上市。全球年产量超过200万吨，价格亲民，适合家庭消费。鱼肉富含油脂，适合生食或煎烤，市场接受度高。