洞庭碧螺春东山好还是西山好?

洞庭碧螺春东山和西山各有特色，东山茶汤更鲜爽，西山茶香更持久。东山茶树多靠近太湖，受水汽影响，茶味清甜；西山茶树生长在山坡，光照充足，香气浓郁。两者都是好茶，选择取决于个人喜好。

对比

东山碧螺春：东山茶树种植在太湖边，土壤肥沃，茶树吸收了丰富的水分和矿物质，泡出的茶汤颜色明亮，滋味鲜爽回甘。茶叶外形卷曲如螺，白毫显露，冲泡后香气清新，带有淡淡的花果香。茶汤入口顺滑，适合喜欢清淡口感的茶友。

西山碧螺春：西山地处山坡，阳光充足，茶树生长缓慢，积累的香气物质更多。茶叶条索紧结，色泽翠绿，冲泡后香气高扬持久，带有浓郁的兰花香。茶汤滋味醇厚，回甘明显，适合偏爱浓郁香气的茶客。