时间:01-18人气:24作者:麦田的哭泣
黄花鱼比黄鱼贵。黄花鱼是野生海鱼,产量少,肉质细嫩,价格较高;黄鱼多为养殖,供应量大,价格亲民。
对比
黄花鱼:野生捕捞,生长周期长,每年产量仅几千吨。鱼肉呈淡黄色,刺少味鲜,一斤售价常在80元以上。市场供应不稳定,遇恶劣天气价格还会上涨。
黄鱼:人工养殖,一年可成熟上市,年产量达数万吨。鱼肉偏白,刺稍多,价格一斤约30元。养殖技术成熟,四季都能买到,价格波动小。
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