野生芹菜和家种的芹菜哪个好?

野生芹菜更贴近自然生长，风味浓郁，营养价值高；家种芹菜种植方便，口感更嫩，适合日常食用。

对比

野生芹菜：生长在野外，吸收更多自然养分，纤维较粗，香味更浓，含有多种野生植物特有的矿物质，但采摘困难，价格较高。

家种芹菜：人工培育，生长周期短，茎秆更嫩，纤维少，适合炒菜或做汤，产量大，价格便宜，但营养略低于野生品种。