塑料导热快还是金属导热快?

金属导热比塑料快得多。金属内部有大量自由电子，能快速传递热量，而塑料是绝缘体，热量传递主要靠分子振动，速度慢很多。

对比

金属：金属导热性能极强，热量能在几秒钟内从一端传到另一端。比如铁锅加热时，锅底刚接触火，整个锅壁很快就会变热。金属的导热系数是塑料的几百倍，适合快速散热或均匀加热的场景。

塑料：塑料导热非常缓慢，热量传递需要很长时间。用塑料勺子搅拌热水时，勺子几乎感觉不到热。塑料的隔热性好，适合做保温杯外壳，但需要加热时就不太实用。