端午节吃鸭蛋还是鸡蛋?

端午节吃鸭蛋更合适，因为鸭蛋性凉，适合夏季食用，且口感更香醇，与粽子搭配能解腻。

对比

鸭蛋：鸭蛋外壳较厚，保存时间长，适合提前腌制。蛋白细腻，蛋黄油润，煮熟后带有独特的香味。腌制后的咸鸭蛋更是端午经典，流出红油，配粽子吃非常开胃。鸭蛋的个头比鸡蛋大，一个就能满足需求，方便携带和分享。

鸡蛋：鸡蛋外壳薄，容易破损，保存时间较短。蛋白嫩滑，蛋黄松散，味道清淡。煮鸡蛋或茶叶蛋常见，但缺乏鸭蛋的醇厚口感。鸡蛋个头小，需要吃2-3个才够，不太适合节日分享。