球釜电饭煲要按哪个键煮饭更好吃?

选择“精煮”键煮饭更好吃，这个模式能精准控制火力和时间，让米饭受热均匀，口感软糯香甜。

对比

精煮键：这个模式采用分段控温技术，先大火让米粒充分吸水，再转小火慢慢焖熟，整个过程持续约40分钟。米饭表面光滑，米香浓郁，开锅后能看到晶莹剔透的饭粒，适合喜欢偏软口感的人。

快速煮键：这个模式全程高温加热，25分钟就能完成煮饭。虽然节省时间，但米饭容易外烂内生，水分控制不好会导致偏干或偏硬，米香也较淡，适合赶时间时应急使用。