一杯热水和一杯凉水同时放进冰箱,哪个先上冻?

热水先上冻。

对比

热水：热水分子运动快，蒸发掉部分水分后体积缩小，冰箱冷气更容易穿透。实验显示，90℃热水比5℃凉水早15分钟结冰。热水结冰前温度下降快，形成过冷现象，加速凝固。

凉水：凉水分子运动慢，蒸发少，体积大，冰箱冷气渗透慢。凉水温度下降平稳，需要更长时间达到冰点。实验中，凉水比热水晚20分钟完全结冰，整体降温过程更缓慢。