越南咖啡和印尼咖啡哪个好?

越南咖啡和印尼咖啡各有特色，选择哪个更好取决于个人口味偏好。越南咖啡以浓郁醇厚著称，带有巧克力味，适合喜欢强烈风味的人；印尼咖啡则口感更柔和，带有泥土和香料气息，适合偏爱复杂层次感的人。

对比

越南咖啡：越南咖啡酸度较低，苦味突出，常搭配炼乳饮用，口感浓郁如丝绒。其罗布斯塔豆含量高，咖啡因含量约印尼咖啡的2倍，提神效果更强。越南咖啡制作方式简单，滴滤壶快速出味，适合日常饮用。

印尼咖啡：印尼咖啡酸度适中，回甘明显，带有焦糖和木质香气。苏门答腊岛的曼特宁咖啡经过湿法处理，果香更清新，而爪哇岛咖啡则发酵时间较长，风味更沉稳。印尼咖啡适合慢慢品味，常用于手冲或法压壶。