果蔬清洗机超声波和臭氧哪个好?

果蔬清洗机中，超声波和臭氧各有优势。超声波依靠高频振动剥离污垢，适合清洗表面脏污；臭氧通过强氧化分解农药和细菌，杀菌效果更好。选择时需考虑需求：注重物理清洁选超声波，强效杀菌选臭氧。

对比

超声波：利用每秒数万次的振动产生微小气泡，气泡破裂时冲击果蔬表面，去除泥沙和部分残留农药。操作安静，不损伤果蔬皮，适合叶菜和根茎类。但无法深入果肉内部，对顽固污垢效果有限。

臭氧：臭氧气体能渗透果蔬缝隙，破坏细菌细胞壁和农药分子结构，杀菌率高达99%。对农药降解更彻底，尤其适合草莓、葡萄等难清洗的果实。但臭氧浓度过高可能影响口感，需控制使用时间。