油粘米跟丝苗米哪个好吃?

油粘米口感软糯，带有淡淡米香，适合煮粥或做炒饭；丝苗米米粒细长，口感爽弹，饭香浓郁，适合蒸饭或煲仔饭。两者各有特色，选择取决于个人喜好。

对比

油粘米：油粘米米粒短圆，煮熟后粘性较强，饭粒软糯易消化，适合老人和小孩。煮粥时米汤浓稠，口感顺滑；炒饭则粒粒分明，不易散开。价格适中，普通家庭常备。

丝苗米：丝苗米米粒细长如针，煮熟后饭粒分明，口感爽弹有嚼劲，饭香四溢。蒸出的米饭晶莹剔透，适合搭配菜肴食用。价格略高，常用于高档餐厅或节日餐桌。