绿茶和铁观音哪个伤胃?

绿茶和铁观音对胃的影响因人而异，绿茶偏寒凉，空腹饮用可能刺激胃黏膜；铁观音经过发酵，茶性较温和，但浓茶仍可能伤胃。建议根据自身体质选择，避免空腹饮用。

对比

绿茶：绿茶未经发酵，保留了较多茶多酚和咖啡碱，这些成分对胃有一定刺激性。空腹喝绿茶容易导致胃部不适，尤其是胃寒或胃溃疡的人。每天饮用不超过3杯，浓度适中，搭配食物可减少伤害。

铁观音：铁观音属于半发酵茶，茶性相对温和，茶多酚经过氧化，对胃的刺激较小。但浓茶或过量饮用仍可能引起胃酸分泌过多。适合胃部敏感的人，建议饭后饮用，每天2-3杯为宜。