五得利面粉跟香满园哪个好?

时间:01-20人气:24作者:厌倦生活

五得利面粉和香满园各有优势,选择哪个取决于具体需求。五得利面粉筋道强,适合做面条、饺子皮等需要弹性的面食;香满园面粉口感细腻,更适合做包子、馒头等松软面食。价格上,五得利略高,香满园更实惠。家庭日常使用,香满园性价比更高;专业面食制作可选五得利。

对比

五得利面粉:五得利面粉采用优质小麦,蛋白质含量高,筋度强。揉面时面团更有韧性,拉扯不易断裂。煮出的面条爽滑有嚼劲,饺子皮不易破。适合经常做手擀面、拉面的家庭。包装分5公斤、10公斤装,价格每斤约2.5元。缺点是价格稍贵,普通蒸馒头时口感偏硬。

香满园面粉:香满园面粉主打细腻口感,蛋白质含量适中。蒸馒头、包子时蓬松度好,表皮光滑。揉面时延展性强,适合新手操作。包装多为2.5公斤、5公斤装,价格每斤约1.8元。缺点是筋度较弱,做面条容易断条,不适合需要强韧性的面食。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行