不锈钢还是铝合金结实?

不锈钢比铝合金更结实，硬度更高，抗变形能力更强。铝合金虽然轻便，但在承重和抗冲击方面不如不锈钢。

对比

不锈钢：强度高，能承受较大压力，不易弯曲或变形。适合制作需要长期承受重物的工具，比如厨房刀具、工业设备支架。表面硬度大，刮擦后不易留下痕迹，使用寿命长。缺点是重量大，搬运费力。

铝合金：重量轻，便于携带，适合制作需要移动的物品，比如行李箱、自行车架。韧性较好，受到撞击时能吸收部分能量，不易断裂。但硬度较低，长期受力后容易变形，比如门把手用久了会松动。