冰箱零下1度跟零下5度哪个冷?

零下5度更冷。温度数值越小，环境越冷。零下5度比零下1度低4度，食物保存效果更好，但耗电量也会增加。

对比

零下1度：这个温度适合短期存放蔬菜和水果，比如绿叶菜能保持3-5天新鲜。肉类容易滋生细菌，不适合存放超过2天。冰箱内部温差小，压缩机工作频率较低，每月电费约30元。

零下5度：适合长期保存肉类和海鲜，比如牛肉能存放3个月。冷冻室结霜速度快，需要每2个月清理一次。压缩机运行时间延长，每月电费约45元。食物口感更接近新鲜状态，但解冻后容易出水。