硅胶厨具好还是木质好?

硅胶厨具更耐用，适合高温环境；木质厨具手感好，但需注意防潮。

对比

硅胶厨具：耐高温，可放入烤箱和微波炉，清洗方便，不易残留食物残渣。使用寿命长，一般能用3年以上。颜色丰富，造型多样，适合各种烹饪需求。缺点是容易沾染油污，长期使用可能变硬。

木质厨具：天然材质，手感温润，不伤锅具。适合搅拌、翻炒等日常操作，重量轻，使用省力。但怕水怕潮，长时间泡水容易开裂发霉。需定期涂抹食用油保养，使用寿命约1-2年。