大红袍、水仙和肉桂哪种档次比较高?

大红袍档次最高，水仙和肉桂档次相近但略低。大红袍是武夷岩茶之王，生长环境独特，制作工艺复杂，价格常达数千元一泡。水仙和肉桂也是优质岩茶，但产量更大，市场价多在几百元到一千多元之间。

对比

大红袍：大红袍生长在武夷山核心岩缝中，吸收矿物质丰富，叶片肥厚。采摘时只选最嫩的芽头，经过萎凋、摇青、炒青等十多道工序，每一步都要靠老师傅精准把控。成品茶汤橙红透亮，带有明显的岩韵和花果香，存放十年后价值翻倍，是茶中珍品。

水仙：水仙树龄长，根系发达，能吸收更多养分。叶片宽大，茶汤金黄，口感醇厚带兰花香。制作时揉捻较轻，保留更多茶汁，适合长期存放。价格适中，一斤干茶约500元到1500元，是日常品饮和送礼的常见选择。