椰蓉月饼和冰淇淋月饼哪个更贵?

椰蓉月饼比冰淇淋月饼更贵。椰蓉月饼原料成本高，制作工艺复杂，保质期长，运输成本低，整体价格自然更高。冰淇淋月饼需要冷链运输，保存难度大，生产成本和运营费用高，但售价反而较低。

对比

椰蓉月饼：椰蓉月饼主要原料是椰丝、糖和面粉，这些材料价格不低。制作时需要反复烘烤和调味，工序繁琐。保质期能达到1个月以上，不需要特殊保存方式，运输成本低。加上传统节日需求大，商家定价较高，市面价格普遍在50到80元一盒。

冰淇淋月饼：冰淇淋月饼的核心原料是奶油和水果，成本中等。但生产后必须全程冷藏，运输和储存需要冷链设备，费用增加不少。保质期只有1周左右，容易融化变质，损耗率高。虽然制作简单，但综合成本高，售价反而比椰蓉月饼低，一般30到60元一盒。