电烤炉和碳烤炉哪个适合家用呢?

家用选电烤炉更合适，操作简单、清洁方便，适合日常烹饪。

对比

电烤炉：插电即用，温度调节精准，适合厨房新手。体积小巧，不占地方，清洁时只需擦一下内胆。适合烤面包、鸡翅等食材，安全系数高，老人小孩也能轻松操作。

碳烤炉：需要点火和加碳，操作稍复杂。烤出的食物有烟火气，但清洁麻烦，碳灰容易弄脏地面。适合户外使用，家里用会显得占地方，还可能影响室内空气质量。