电磁加热与电阻丝加热哪个辐射大?

电磁加热的辐射量远小于电阻丝加热。电磁加热通过电磁场直接作用于锅具，能量利用率高，热量集中在锅底；电阻丝加热需先加热空气和锅具，过程中产生更多红外辐射，辐射范围更广。

对比

电磁加热：加热时电磁场直接穿透锅具，热量在锅底快速生成，几乎不向外辐射能量。设备表面温度低，周围环境升温慢，辐射仅限于锅具附近，整体辐射量很小。使用时人距离锅具30厘米以上，基本感受不到辐射影响。

电阻丝加热：电阻丝通电后先变红发热，产生大量红外线向外辐射。加热过程中，热量向四周扩散，周围空气和设备表面温度较高，辐射范围广。人在附近操作时，能明显感受到热辐射，距离越近辐射越强，需保持50厘米以上距离才相对安全。