电热饭盒是陶瓷好还是不锈钢好呢?

陶瓷电热饭盒保温时间长，加热均匀，适合长时间存放食物；不锈钢电热饭盒耐用性强，导热快，适合快速加热和便携。

对比

陶瓷电热饭盒：陶瓷材质保温性能好，能保持食物温度3-4小时，加热时受热均匀，不会出现局部过热现象。内壁光滑不易残留食物残渣，清洗方便。缺点是质地较脆，磕碰后容易破裂，价格相对较高。

不锈钢电热饭盒：不锈钢材质坚固耐用，抗摔抗摔，使用寿命长。导热效率高，加热速度快，10分钟左右就能热好饭菜。轻便易携带，适合上班族或学生党。缺点是保温时间较短，约2小时左右，长期使用可能产生轻微金属味。