时间:01-20人气:11作者:原郁桃芽
乌牛龙井和大佛龙井各有特色,选择主要看个人口味偏好。乌牛龙井香气更浓郁,滋味醇厚,适合喜欢浓烈口感的人;大佛龙井口感清爽,回甘明显,更适合偏爱清淡茶香的人。
对比
乌牛龙井:产自浙江永嘉,外形扁平光滑,色泽翠绿。冲泡后香气高扬,带有明显的栗香和兰花香,滋味浓厚,回甘持久。茶汤黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。适合用85度左右的水冲泡,每次投茶量约5克,可冲泡3-4次,每一泡的滋味都很稳定。
大佛龙井:产自浙江新昌,外形挺直略扁,色泽嫩绿。冲泡后清香淡雅,带有豆香和草香,滋味鲜爽,回甘迅速。茶汤清澈透亮,叶底柔软完整。适合用80度左右的水冲泡,每次投茶量约4克,可冲泡4-5次,后期茶味更细腻。
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