榨果汁应该放水还是奶?

榨果汁时放水或奶取决于个人口味和需求。放水能稀释果汁，降低甜度，适合喜欢清爽口感的人；放奶则增加奶香和顺滑度，提供蛋白质，适合喜欢浓郁口感的人。

对比

放水：榨果汁时加入少量清水，可以降低果汁浓度，让口感更清爽，尤其适合酸味较重的水果。清水不会掩盖水果的原味，还能减少糖分摄入，适合控制热量或追求清淡饮食的人。一杯果汁加100毫升水，就能稀释甜味，更容易饮用。

放奶：用牛奶或酸奶代替水，能让果汁变得更浓稠顺滑，奶香和果香融合后口感更丰富。牛奶中的蛋白质和钙质还能增加营养价值，适合儿童或需要补充营养的人。一杯果汁加150毫升酸奶，既能提升饱腹感，又能让果汁更有层次感。