浓缩果汁和非浓缩果汁哪个好?

浓缩果汁经过加工去除水分，保质期长，但营养部分流失；非浓缩果汁保留更多天然营养，口感新鲜，但保质期短。

对比

浓缩果汁：生产时将果汁水分蒸发，体积缩小，运输和储存成本降低。打开后需冷藏，3-5天内喝完。添加糖分较多，维生素C损失约30%，适合长途运输或应急饮用。

非浓缩果汁：直接榨取原汁，未经高温处理，保留90%以上的维生素和矿物质。冷藏保存7天左右，口感更接近新鲜水果，但价格高，运输不便。适合注重营养的家庭日常饮用。