木头和煤哪个烧出来的东西好吃?

木头烧出来的东西更香，煤烧出来的有怪味，不适合用来烤食物。

对比

木头：木头燃烧时散发天然木香，比如烤肉、烤玉米时，这种香味会让食物更诱人。木头火焰稳定，温度适中，不容易把食物烧焦。很多传统烧烤都用硬木，比如枣木、果木，烤出来的肉带点焦香，特别下饭。

煤：煤燃烧时会有刺鼻的硫磺味，沾到食物上会发苦。煤火温度太高，容易把外面烤焦里面还是生的。煤灰多，食物容易沾上黑灰，吃起来不干净。现在很少有人用煤烤食物，主要是污染大，味道也不好。