普洱茶是放架子上好还是密封袋好?

普洱茶放架子上通风存放更有利于后期转化，密封袋适合短期保存或防止串味。长期存放时，架子能让茶叶自然呼吸，促进内物质转化；密封袋则能隔绝湿气和异味，适合需要防潮的环境。

对比

架子存放：架子通风透气，茶叶能接触适量空气，微生物活动活跃，茶汤口感会逐渐变得醇厚。存放在架子上的普洱茶，每隔3个月需要翻动一次，避免局部受潮。适合南方干燥地区，存放3年后茶汤甜度明显提升。

密封袋存放：密封袋隔绝空气和湿气，能防止茶叶吸收异味，适合短期保存或潮湿地区。茶叶转化速度较慢，但能保持原有风味。选择食品级铝箔袋，抽真空后存放，可保存1-2年不变质。开封后需尽快饮用，避免氧化。