普洱应该存生茶还是熟茶?

普洱茶存生茶或熟茶取决于个人口味和存放目的。生茶茶性较烈，适合长期存放，随时间转化出更丰富的层次感；熟茶经过人工发酵，口感醇厚，适合即饮或短期存放。若想体验时间带来的风味变化，选生茶；偏爱顺滑口感，选熟茶。

对比

生茶：生茶未经发酵，茶汤呈黄绿色，滋味鲜爽带苦涩，存放5年后苦涩感逐渐减弱，香气从清香转为陈香。存放10年以上，茶汤会变得红浓，口感更柔和，价值也随年份增长。适合喜欢探索变化、有耐心等待的茶友。

熟茶：熟茶经渥堆发酵，茶汤红浓，口感顺滑，几乎没有苦涩味。新熟茶可能带堆味，存放2年后堆味散去，香气更纯正。熟茶转化较慢，但3-5年后口感会更稳定，适合即饮或不想长期等待的茶客。