糯米果放速冻还是冷藏?

糯米果建议放冷藏，保存时间2-3天。若需长期保存，可速冻，能放1个月以上。

对比

冷藏：方便取用，口感保持柔软，适合3天内吃完。冰箱温度4度左右，不会让糯米果变硬。但放久了会变干，表皮可能开裂。

速冻：能保存更久，1个月内风味不变。冷冻前最好用保鲜袋包好，防止冻伤。吃之前需要彻底解冻，否则口感会硬，加热后才能恢复软糯。