不锈钢与玻璃哪个好?

不锈钢更耐用，适合厨房用具；玻璃更美观，适合展示容器。

对比

不锈钢：硬度高，不易刮花，摔打也不容易破裂。适合长期使用，炒锅、水壶都能用上十年。清洗方便，油污一擦就掉。但外观普通，容易留下指纹，用久了可能发暗。

玻璃：透明度高，能直接看到食物状态，好看又干净。装沙拉、果酱特别合适，还能放进微波炉加热。但容易碎，摔一下就报废，高温骤变可能炸裂。重且占地方，搬运要小心。