厨房用燃气灶还是电磁炉?

厨房选择燃气灶还是电磁炉，主要看做饭习惯和厨房条件。燃气灶火力猛，适合爆炒；电磁炉安全方便，适合炖煮。

对比

燃气灶：火力大，升温快，炒菜香味浓。需要接天然气罐，用气要通风，每月燃气费约50元。适合经常做大菜的家庭。

电磁炉：插电就能用，面板好擦，不会漏气。功率一般2000瓦，煮汤炖菜很方便。电费每顿饭约2元，适合租房或小厨房。