电火锅好还是煤气火锅好?

电火锅更安全方便，适合家庭使用；煤气火锅火力大，适合聚餐热闹场景。

对比

电火锅：插电就能用，不用换气罐，操作简单，温度控制精准，适合煮火锅、炖汤。清洗方便，不占地方，适合小家庭或租房党。缺点是加热速度慢，大功率电费高，停电不能用。

煤气火锅：火力猛，升温快，适合爆炒或多人同时煮菜。不受停电影响，适合户外或聚会场景。但需要搬运煤气罐，操作不当有安全隐患，燃气费用长期使用比电费高。清洗麻烦，体积大，存放不便。