无烟烧烤炉和传统烧烤炉哪个好?

无烟烧烤炉更适合现代家庭，它使用电或燃气加热，烟雾少，清洁方便，适合室内或阳台使用。传统烧烤炉用木炭或木材，烟火味浓，但需要户外通风，清洁麻烦，操作稍复杂。

对比

无烟烧烤炉：加热快，温度稳定，食物受热均匀，不会产生明火，安全性高。油脂自动收集，清理只需几分钟。适合忙碌的上班族，随时能烤肉，不会弄脏厨房。

传统烧烤炉：木炭燃烧产生独特烟熏味，烤肉香气更浓郁。适合朋友聚会，边烤边聊，氛围热闹。但需要提前生火，等待时间长，油脂滴落易起火，清理后满地灰烬，比较费事。