老板烟机灶具防爆玻璃好还是不锈钢好?要注意什么?

老板烟机灶具的防爆玻璃和不锈钢各有优势。防爆玻璃面板美观易清洁，抗油污能力强，但需避免重击；不锈钢面板耐用耐刮，适合经常烹饪的家庭，但油渍明显难打理。选择时可根据烹饪习惯和清洁频率决定。

对比

防爆玻璃：面板光滑如镜，擦油污一抹就净，厨房看起来更亮堂。玻璃硬度高，普通刀具划不动，但热锅冷汤直接放上去容易炸裂。价格贵一截，适合追求颜值、做饭少的人。

不锈钢：面板厚实如铠甲，锅铲乱刮不花面，铁锅炖菜直接放稳当。油污会留下指纹印，每天得用钢丝球擦，时间久了有细划痕。价格实惠，适合天天爆炒、不嫌麻烦的家庭。