茶具电磁炉和电茶壶哪个好?

茶具电磁炉和电茶壶各有优势。茶具电磁炉加热快，火力可调，适合煮茶、炖汤等多种用途，但需要搭配专用茶具。电茶壶操作简单，烧水速度快，适合日常泡茶，功能相对单一。选择取决于需求：追求多功能选电磁炉，注重便捷选电茶壶。

对比

茶具电磁炉：加热效率高，3分钟能烧开1升水，火力从文火到猛火可自由调节，适合煮老白茶、普洱等需要持续保温的茶类。还能炖煮食物，一机多用。缺点是需要搭配耐高温的陶瓷或铁壶，初期投入较高，清洁时需注意避免水滴进入机身。

电茶壶：操作简单，按下开关5分钟内就能烧开水，适合绿茶、红茶等快速冲泡的茶类。体积小巧，收纳方便，价格亲民。但功能单一，只能烧水，无法调节火力，保温时间较短，长时间使用后水垢问题需要定期清理。