黄豆浆好还是黑豆浆?

黄豆浆和黑豆浆各有好处，选择主要看个人需求和口味偏好。黄豆浆口感顺滑，蛋白质含量高，适合日常补充营养。黑豆浆富含花青素，抗氧化能力强，对皮肤和眼睛有益。喜欢浓郁口感选黄豆浆，注重养生选黑豆浆。

对比

黄豆浆：黄豆浆颜色偏黄，味道清香，质地细腻。每100毫升含蛋白质约3克，钙含量约10毫克。适合早餐搭配油条，容易消化吸收。价格实惠，超市购买方便，家庭制作简单，用豆浆机打煮15分钟即可。适合老人和儿童饮用，营养均衡，性价比高。

黑豆浆：黑豆浆颜色深黑，口感略带微甜，质地稍稠。每100毫升含蛋白质约2.5克，但花青素含量是黄豆浆的5倍。适合注重美容养颜的人群，长期饮用能改善肤色。制作时需提前浸泡黑豆4小时，煮制时间约20分钟。价格比黄豆浆贵1-2元，但保健效果更突出，适合女性和上班族饮用。