咖啡机装热水还是冷水?

咖啡机应该装冷水，因为机器内部有加热装置，能将冷水加热到适宜温度。直接装热水可能导致机器内部零件损坏或影响使用寿命。冷水经过加热后能更好地释放咖啡风味，确保饮品口感稳定。

对比

冷水：冷水进入咖啡机后，通过内置加热系统快速升温，这个过程能精确控制水温，避免过热或过冷影响萃取效果。冷水还能减少机器内部水垢积累，延长设备寿命。适合日常使用，安全可靠。

热水：直接注入热水可能超出机器承受范围，导致密封件老化或电路故障。热水无法再次加热，水温不稳定会影响咖啡浓度。长期使用会增加维修成本，缩短设备寿命，不如冷水方便安全。