聚丙烯与聚乙烯菜板哪个好些?

聚丙烯菜板更好，因为它更耐用、不易滋生细菌，且容易清洁。聚乙烯菜板虽然轻便，但容易留下刀痕，长期使用可能藏污纳垢。

对比

聚丙烯菜板：硬度高，耐高温，可以用开水烫洗消毒。刀痕少，细菌不易残留，使用寿命长。适合切肉、切菜等多种用途，价格适中。

聚乙烯菜板：质地较软，切菜时容易产生深痕，食物残渣容易卡在缝隙中。清洁时不能用开水烫，否则会变形。重量轻，但耐用性较差，容易老化开裂。