四川和重庆哪个能吃辣?

重庆的辣更直接刺激，四川的辣层次丰富。

对比

重庆：火锅是灵魂，牛油红汤翻滚，花椒辣椒直冲喉咙，辣得满头大汗却停不下筷子。街头小面也重麻重辣，一碗下肚额头冒汗，嘴巴发麻还想吃。当地人早上就从辣味开始，连小吃都离不开辣椒粉和辣椒油。

四川：辣法多样，麻辣、酸辣、糊辣各有千秋。回锅锅巴肉片先炒后焖，豆瓣酱的咸香裹着微辣；夫妻肺片红油里飘着花椒，辣中带鲜。家常菜会放二荆条、小米辣，辣得柔和但回味长，连甜品都有微辣的冰粉解暑。