烧水用玻璃的好还是不锈钢的好?

烧水用玻璃更安全，不会析出有害物质，水质干净；不锈钢烧水快，但劣质产品可能释放重金属，长期使用有风险。

对比

玻璃烧水壶：材质天然，加热后不会释放化学物质，适合泡茶或冲泡婴儿奶粉，清洗方便，不留异味。缺点是易碎，价格较高，导热慢，烧一壶水需要5分钟以上。

不锈钢烧水壶：导热快，3分钟就能烧开，耐用且价格实惠。但劣质不锈钢可能含铬、镍等金属，长期饮用可能导致重金属积累，内壁水垢难清理，影响水质口感。