奶酪棒需要放冷藏还是保鲜?

奶酪棒应该放在冷藏保存，低温能抑制细菌生长，保持口感和新鲜度。开封后尽快吃完，避免常温放置导致变质。

对比

冷藏保存：将奶酪棒放入冰箱冷藏，温度控制在4度左右，可以延长保质期到7天。冷藏能减缓水分流失，防止奶酪变干变硬，口感依然Q弹。每天吃一根，新鲜又安全。

常温存放：奶酪棒放在室温下超过2小时，细菌会快速繁殖。奶酪表面开始发黏，质地变软，甚至出现异味。夏天高温时，几小时就可能变质，吃了容易肠胃不适。